Jag kör vidare med äppelpajstemat, denna gång med daim i.
8-10 personer
3-4 äpplen
2 dubbeldaim
225 gram rumsvarmt smör
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 msk bakpulver
Smöra en pajform, lägg skalade, tunt skurna äppelklyftor i botten samt hacka daimen och lägg ovanpå.
Blanda smör, mjöl, socker och bakpulver till en smuldeg som strös över äpplena.
Grädda i 200 grader ca 20-30 minuter.
Servera glass eller vaniljsås till.
Anita
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar